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“读的是饮食,尝到的尽是人生滋味”

——台湾作家郑如晴新书《往日食光》大陆出版

本报记者 张 盼文/图
2026年04月29日08:45 | 来源:人民网-人民日报海外版222
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  台湾作家郑如晴(中)现场分享新书创作感悟。

  台湾作家郑如晴《往日食光》新书发布暨读者分享会近日在北京台湾会馆举办。该活动由九州文化传播中心主办、九州出版社承办,两岸专家与读者代表等百余人参与其中。

  郑如晴长期笔耕不辍,既是台湾高校的文学教授,也是文学创作的实践者,曾出版小说、儿童故事、散文、译作数十本。《往日食光》是其近年散文代表作,由台湾报纸副刊专栏文章结集成书,共收录30篇饮食故事、30道闽南风味料理,以“食物为经、时光为纬”,串联个人生命记忆与生活图景。台湾作家刘克襄在本书序言中写道,我们读的是饮食,尝到的尽是人生滋味。清晰简明的表白,徐缓贴近,彼时我城的样子便如是款步而来。

  郑如晴在分享会上说,《往日食光》尽管以饮食为线索写作,但她并不是“美食作家”,相较于饮食文学偏重食材考据、味觉分析的写作路径,她更关注食物与人生、时代之间的联结。本书以台湾小吃为题,却意在描摹人情与故事。借由食物,她想要表达两岸一代代人共通的情感,展现共同的文化记忆和历史传承。

  郑如晴说,宝岛许多看似具有地域属性的饮食,其实源自更广阔的中华文化脉络。不少来自大陆东南沿海的烹饪方式,随先民传入台湾,在一代代家庭厨房中延续与变化,成为彼此共享的味觉记忆,也成为真实持久的文化见证。

  “作者既抒写自己童年、少年、青年时期在台中、台南、高雄和慕尼黑等地吃过的30种料理,用味道记录人生悲欢离合,又以温婉细腻的笔触,讲述了与美食料理相关的30个动人故事,还原了往日食光里的亲切与多情。”本书责任编辑姬登杰说。

  “《往日食光》是一部以美食连接两岸血脉、沟通两岸心灵的散文力作,值得读者细细品赏。”海峡两岸关系协会副会长黄文涛认为,图书出版和阅读是两岸交流的重要载体和桥梁纽带,在两岸交流中发挥了不可替代的独特作用。两岸同胞见字如面或者见面交往,重点都在读懂彼此、相知相惜。希望通过大家的共同努力,让两岸优秀作品的创造、传播和阅读,成为两岸交流中生生不息的暖流。

  在世界读书日当天,郑如晴还向中国现代文学馆捐赠新作《往日食光》,并与九州出版社、中国现代文学馆相关人员围绕两岸文学交流、研究和出版进行了深入探讨。

(责编:刘洁妍、徐祥丽)

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